Restaurant Sukerieje

Bij Restaurant Sukerieje is de keuken hedendaags, jong en creatief, waarbij vanuit de kracht van groente wordt gekookt. Chef-kok Martijn Kuik houdt ervan om mensen smakelijk te verrassen, en maakt daarbij gebruik van de mooiste producten die het Vechtdal te bieden heeft. 

Spijker is al vanaf de bouw betrokken geweest bij Sukerieje. Er zijn toiletgroepen verplaatst en veranderd en verschillende wanden neergezet. Het interieur is ontworpen door het architectenbureau de Twee Snoeken. We vervulde bij het verwezenlijken van het ontwerp een belangrijke rol. De bar met messing bovenblad en messing front, de stalen luifel en de achterkast zijn door ons gemaakt. Verder hebben we verouderde spiegels verwerkt, waarbij gezocht is naar de juiste uitstraling. Het eindresultaat is een kleurrijk en tikkeltje luxe interieur, dat maakt dat je je even in een andere wereld waant.  

Sukerieje